Let’s Innovate: Algae Holland

Algen gaan een belangrijk onderdeel vormen van ons toekomstig voedsel. 
Algen zijn rijk aan eiwitten, vitamine, mineralen en onverzadigde vetten. Met het gebruik van Algen in voeding hoef je minder zout te gebruiken terwijl de smaak van het product juist verbeterd.

Algae Holland heeft verschillende recepturen en producten ontwikkeld zoals bouillonpoeder,  premixen  voor pasta, paneermeel, brood en vegetarische snacks. 

Benieuwd naar deze gezonde innovatie? Pieter van Rijbroek komt hier 7 januari alles over vertellen in de POP’HUB.

Wil je er liever online bij zijn? Dat kan natuurlijk ook, schrijf je snel in via deze link.